Fry top 900XP e 700XP
Scopri i vantaggi della cottura sul cromo
Superficie di cottura extra-large antigraffio in cromo per preparare i tuoi piatti preferiti in quantità illimitate.
NitroChrome3, una soluzione senza eguali!
Il Fry Top HP della gamma 900XP con superficie in NitroChrome3 è una soluzione antigraffio unica. Iideale per un uso quotidiano intensivo, garantisce una maggiore facilità di cottura e pulizia e una bassa emissione di calore.
Superficie antigraffio
Il NitroChrome3 garantisce un’estrema resistenza ai graffi e alla corrosione, oltre a migliorare le proprietà antiaderenti della piastra di cottura, assicurando una pulizia velocissima al termine della giornata.
Fry top al cromo lucido
Massima qualità qualunque piatto voglia cucinare. Cuoci sulla griglia contemporaneamente carne, pesce e verdure.
Nessun trasferimento dei sapori
Cuocere sulla superficie in cromo lucido con finitura a specchio evita che i sapori si mescolino passando da un tipo di cibo a un altro. Varia rapidamente i tuoi menu e soddisfa le richiese dei clienti grazie alla pulizia facile e veloce durante il servizio.
Facile da pulire
La pulizia non è mai stata così facile grazie a: superficie di cottura stampata a modulo intero con angoli arrotondati, ampio foro di scarico e alzatina su 3 lati rimovibile.
Fry Top al cromo spazzolato
Alta resistenza
La superficie ruvida in cromo spazzolato è altamente resistente ai graffi e facilita le operazioni di pulizia al termine della giornata.
Risparmio energetico
La superficie in cromo consente di risparmiare oltre il 10% di consumo energetico durante la fase di preriscaldamento e circa un terzo in stand-by rispetto alle superfici in acciaio dolce. Inoltre, cuocendo per contatto, si ottiene una minore dispersione del calore assicurando un ambiente di lavoro più confortevole.
Sicurezza alimentare garantita
I Fry Top Electrolux Professional sono pienamente conformi al Regolamento (CE) n. 1935/2004 riguardante i materiali e gli oggetti destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari
Controllo termostatico
Sono disponibili modelli dotati di controllo termostatico per una regolazione precisa della temperatura e una riduzione delle emissioni generate dagli alimenti grazie a un “superamento” minimo della temperatura sulla superficie di cottura, per offrire un ambiente di lavoro più salutare e confortevole.
Scegli la tua superficie
Possibilità di scelta tra superfici di cottura lisce, rigate o miste (lisce/rigate) in base alle tue necessità. Disponibile con piastra inclinata od orizzontale (ideale per frittura superficiale).